食生活アドバイザー検定試験
【概要】
『食生活アドバイザー検定試験』は、栄養士や調理師など『食』に携わるお仕事をしている人が多く受験している検定試験ですが、生活に密着した内容なので一般の受験も可能です。
食生活アドバイザーについて学ぶことは、ふだんの食生活を見つめ直すことにもつながり、『食』の知識を深める良いきっかけとなると思います。
3級と2級があります。
【受験資格】
年齢等不問
【試験日 2011年】
第25回食生活アドバイザー検定試験
2011年7月10日(日)
第26回 食生活アドバイザー検定試験
2011年11月17日(日)実施予定。
願書のご請求は、 7月13日(水)~9月30日(金)です。
【受験科目】
(3級・2級共通)
・栄養と健康(栄養・病気予防・ダイエット・運動・休養など)
・食文化と食習慣(行事食・旬・マナー・配膳・調理・献立など)
・食品学(食材・加工食品・有機食品・食品表示・安全性・環境問題など)
・食マーケット(流通・物流・外食・メニューメイキング・食品販売など)
・衛生管理(食中毒・衛生管理・予防・食品化学など)
・社会生活(消費経済・生活環境・消費者問題・IT社会・関連法規など)
【出題形式】
3級理論問題:選択問題(マークシート形式)
2級理論問題:選択問題(マークシート形式)/筆記問題(記述形式)
【受験料】
3級 4,500円
2級 7,000円
3級・2級併願 11,500円
【お問い合わせ先】
FLAネットワーク
〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-7-24 GSプラザ新宿2F